Gazpacho

En Sydney ya llevamos varios días de mucho calor, y lo único que queremos es comer cosas frescas. El gazpacho es una sopa fría, típica de España, muy rica para tomar en verano. Como todas las recetas tradicionales ésta ha ido cambiando y evolucionando. La más común es el gazpacho de tomate, generalmente con pimentón … Continue reading Gazpacho